Queques Simples - Prendinha da Páscoa

A Páscoa está a chegar e aqui em casa temos por habito, oferecer um miminho às pessoas mais próximas. Este ano decidi oferecer a minha treinadora e a minha professora um queque bem simples com decoração alusiva =)

Os queques são os simples da gisela e a decoração foi feita em pasta portuguesa. A minha mãe ajudou-me nos coelhinhos pois são um pouco complicados, mas a relva, as flores e os ovinhos foi eu que fiz =) A caixinha fizemos com cartolina e acetatos, deu um pouco de trabalho, mas no final ficamos com um bom resultado.

Espero que gostem.

Uma Feliz e Deliciosa Páscoa para todos os que nos visitam. Beijinhos =))

Queques Simples

Ingredientes
125 g de açúcar
60 g de margarina

1 colher de chá de fermento em pó
2 ovos90 g de leite
250 g de farinha de trigo
margarina e açúcar para as formas

Preparação

Bimby - Colocar no copo o açúcar,a margarina, o fermento e programar 2 min, temp 37 vel 3.
Juntar os ovos e o leite e marcar 20 seg, vel 3. Por fim acrescentar a farinha e programar 10 seg, vel 3.
Deixar a massa repousar enquanto prepara as formas.
Pré aquecer o forno. Untar as formas com manteiga e polvilhar com açúcar.
Encher as formas até metade da sua capacidade e levar ao forno até estarem tostadinhos.

Notas
A decoração foi festa com pasta portuguesa.

Fontes
Esta receita retirei do forumbimby da gisela do blog Pão e Beldroegas

Bolo Mármore da Canela - Bolo Verde =)

Este bolo é muito especial para mim, porque foi o primeiro bolo que fiz sozinha.

No fim de semana passado, não neste no anterior, a minha Mãe foi a Lisboa e trouxe-me um frasco com chá verde japonês, que a Helena me mandou. Lembrei-me logo do bolo da minha amiga =) O famoso bolo mármore verde. Mas desta vez é verde e bom, não é como o que a minha Mãe fez um dia ... hihihi

Helena sinto saudades dos dias passados à beira da piscina onde conversávamos de tantas coisas ... Acho que em breve vou criar o meu blog de "histórias" já tenho um monte delas... Espero que nos encontremos em breve para por a conversa em dia, se não for na piscina dos Pisões que seja noutra qualquer =)

Bolo Mármore com Chá Verde

Ingredientes

200 g de açúcar
4 ovos
200 g de manteiga
200 g de farinha
1 e 1/2 colher de chá de fermento
75 g de chocolate negro
1 colher de chá de extracto de baunilha
1 e 1/2 colher de sopa de chá verde japonês em pó.

Preparação

Bimby - Coloque a borboleta nas lâminas, os ovos inteiros e o açúcar e bata  6 min, temp 37º, vel 3. Quando terminar volte a bater mais 4 min, vel 3.

Junte a manteiga derretida e o extracto de baunilha e mexa 30 seg, vel 3.  Introduza  a farinha com o fermento e programe 3 seg, vel 3. Se for necessário repita a operação.

Derreta o chocolate em banho maria e dissolva o chá verde em pó numa taça, juntando um pouco de leite.

Divida a massa  em 2 partes iguais, a uma delas adicione o chocolate derretido misturando bem e à outra o chá verde. 

Coloque as taças com a massa verde e a massa castanha perto da forma já untada com margarina, muna-se de duas colheres e vá deitando colheradas alternadas castanhas e verdes sem as misturar. Na segunda camada proceda da mesma forma até esgotar a massa.

Leve ao forno (180º) durante 40 minutos ou até o palito espetado sair limpo. Desenforme sobre uma rede e deixe arrefecer. Coloque no prato de servir.

Notas:

Sirva com chá ou um batido de morangos, tal e qual nos fizemos. 

Fonte:

Caderninho de receitas da Helena do blog "Sabores de Canela"

Observações:

Este bolo é realmente muito bom. O chá dá-lhe um sabor especial e delicado. A massa de chocolate é simplesmente deliciosa, fiquei cheia de vontade de fazer esta massa como um bolo só ou uns muffins.

Helena como não te podemos ter aqui, convidamos.-te de outra forma, fazendo uma das tuas delicias e como comentámos aqui "Só podia ser bom é da Helena ..." Assim deixamos-te um copinho do batido que o Manel fez (morangos triturados na bimby com um pouco de açúcar e leite) e uma fatia do teu delicioso bolo. 

E fazendo minhas as palavras da minha filhota "encontremos em breve para por a conversa em dia...